辣椒，是我們?nèi)粘Ｊ秤帽夭豢缮俚氖卟酥唬灿性S多人喜歡吃辣椒，利用無土栽培技術(shù)生產(chǎn)種植辣椒，減輕了地域和氣候?qū)苯菲焚|(zhì)的影響，出產(chǎn)的辣椒品質(zhì)如一、質(zhì)量可靠，辣椒主要無土栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：

1，優(yōu)良品種的選擇

    根據(jù)人的口味要求、辣椒栽培的時間和種植的氣候條件等因素，選擇適宜的辣椒品種，應(yīng)選擇健壯光滑、顆粒飽滿的種子。催芽常見的方式，通常在陽光下暴曬2天，主要是借助光照殺菌的作用，將依附于種子表面的病菌殺死。

2，育苗方法

    育苗盤中要用草炭和蛭石以3:1的比例混合作為育苗的基質(zhì)，不要使用土和農(nóng)家肥作為基質(zhì)。將混合好的育苗基質(zhì)裝入育苗盤內(nèi)，將多個裝有育苗基質(zhì)的育苗盤壘在一起，上加一個木板，稍用力向下按，由于受力每個育苗孔上部都有一個下陷的坑，然后將辣椒種子點(diǎn)播于育苗孔內(nèi)，每孔內(nèi)播2～4粒，播后上面覆蓋蛭石，使之與育苗盤平齊，然后用噴壺澆一次透水。在育苗盤上覆蓋塑料布，保溫保濕，促進(jìn)出苗。幼苗出土后將塑料布除去，苗出齊后可根據(jù)不同要求每孔內(nèi)留1～2棵苗。

3，強(qiáng)田間管理工作

    生長期間有充足的水分吸收，定期對辣椒的生長狀況進(jìn)行了解，制定合理的觀察計劃，并將觀察后的結(jié)果，以表格的形式記錄下來，便于后續(xù)管理工作順利進(jìn)行。通常情況下，緩苗水是在辣椒定值1 周后，再進(jìn)行澆灌的，每667 m2 地的水澆灌量為50 m3 左右，其中，土壤的水分含量須維持在80% 以上。

4，藥劑防治

    田間發(fā)現(xiàn)中心病株后，須抓緊時機(jī)，噴灑與澆灌并舉?？蛇x用72.2%普力克水劑600~800倍液、72%杜邦克露或霜脲錳鋅可濕性粉劑600~800倍液。此外，于夏季高溫雨季澆水前每畝撒96%的硫酸銅3千克，然后澆水，防效明顯。